Sport und soWarum Gemüse so gesund ist!
Gemüse enthält viele gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Einige enthalten sogar Eiweiß, aber meistens doch Kohlenhydrate, aber nur wenige von ihnen enthalten Fette und nur ganz wenige von ihnen haben viele Kalorien. Jedes Gemüse hat eine andere gute Eigenschaft für den Körper, manche sind gut für das Gehirn, andere fördern die Verdauung und die nächsten regen den Stoffwechsel an. Im Gegensatz zum Obst enthalten sie auch keinen oder nur ganz wenig Zucker, wobei Obst in einem gewissen Maß auch gesund ist.